🇨🇳 Bảo Định – Khi thành cổ lưu giữ dấu chân của vương triều Thanh, và hồi ức hoàng gia vẫn còn ẩn trong những bức tường trầm lặng
🇨🇳 Bảo Định – Khi thành cổ lưu giữ dấu chân của vương triều Thanh, và hồi ức hoàng gia vẫn còn ẩn trong những bức tường trầm lặng
1. Tổng quan & điểm nổi bật
Bảo Định (保定) – thành phố cổ phía nam tỉnh Hà Bắc – từng được mệnh danh là “Phụ đô của kinh thành”. Là nơi hội tụ những tuyến đường huyết mạch nối liền Bắc Kinh với Thiên Tân và các tỉnh phía Nam, Bảo Định không chỉ là trung tâm hành chính – quân sự – giáo dục, mà còn là nơi lưu giữ dấu vết hoàng tộc nhà Thanh qua hệ thống lăng mộ và thành quách cổ.
Dù ngày nay Bảo Định đã trở nên hiện đại, những bức tường gạch xám quanh thành cổ, những học phủ trăm năm và hồ Liên Hoa lặng sóng vẫn âm thầm kể lại một thời vàng son của đế chế Mãn Thanh, khi hoàng gia chọn nơi đây làm nơi yên nghỉ vĩnh hằng.
2. Văn hóa & con người
Người Bảo Định sống trầm lặng, điềm đạm – có phần mang vẻ lịch lãm của một vùng đất từng là trung tâm học thuật. Họ coi trọng lễ nghi, vẫn giữ thói quen đi thư viện, đọc sách, ghé trà quán, trò chuyện bằng giọng địa phương đặc trưng của vùng Hà Bắc.
Trong mỗi góc phố, mỗi bức tường còn sót lại của thành cổ, dường như có một dòng chảy văn hóa lâu đời, nơi bạn không chỉ thấy được đời sống hiện tại mà còn cảm được hơi thở của quá khứ – tinh tế, nền nã, sâu lắng.
3. Món ăn nên thử
Ẩm thực Bảo Định là sự kết hợp giữa vị Bắc Kinh – Thiên Tân và bản sắc Hà Bắc, đậm đà nhưng không quá cay, tinh tế mà không cầu kỳ:
Bánh cuốn Bảo Định (保定卷饼) – lớp bánh mỏng cuốn với thịt băm, rau thơm, chấm sốt đặc trưng
Canh xương hầm củ sen – thanh ngọt, thường dùng mùa thu đông
Sườn nướng tương ngũ vị – mềm, đậm, rất đưa cơm
Trà hoa nhài & hạt sen – món tráng miệng mộc mạc nhưng tinh tế
4. Mẹo du lịch thực tế
Cách đi: Bảo Định nằm cách Bắc Kinh khoảng 140 km, có thể đi tàu cao tốc (30–40 phút) hoặc xe khách
Lưu trú: Nên chọn các khách sạn gần thành cổ hoặc hồ Liên Hoa để dễ dàng đi bộ khám phá
Thời điểm đẹp: Tháng 4–5 hoặc 9–11 – trời mát, cảnh vật yên bình
Tip: Mang theo sổ tay hoặc máy ảnh film – Bảo Định có nhiều chi tiết nhỏ rất “ăn ảnh” và gợi cảm hứng viết lách
5. Gợi ý trang phục
Không gian thành cổ và lăng mộ mang sắc trầm cổ điển, hợp với phong cách tối giản, vintage nhẹ:
- Màu sắc: be nhạt, nâu gạch, xanh khói, trắng ngà, đen nhung
- Trang phục: áo khoác dài, váy midi, áo len cổ tròn, sơ mi vải thô
- Phụ kiện: sổ tay, nón beret, túi vải canvas, khăn choàng nhẹ
- Giày: giày oxford, bệt, hoặc sneaker đơn sắc
6. Những điểm chụp hình đẹp
Tường thành cổ Bảo Định – đoạn phía Đông và Bắc còn nguyên đá cổ, gạch cũ phủ rêu
Hồ Liên Hoa – mặt nước phẳng lặng, phản chiếu mây trời và mái ngói xưa
Học phủ Bảo Định – nét cổ kính, thư pháp, hành lang gỗ, cây cổ thụ
Cổng cổ Tử Dương – từng là biểu tượng lịch sử thành phố
Các quán trà cổ trong khu phố cũ – tường đá, ghế gỗ, ánh nắng len qua cửa sổ
6.1. Các điểm tham quan – trải nghiệm nên đến
Thành cổ Bảo Định – đi bộ quanh thành, cảm nhận nhịp sống địa phương
Học phủ Bảo Định (保定府学宫) – di tích học thuật lớn thời Minh – Thanh
Tây Lăng Thanh triều (清西陵) – quần thể lăng mộ hoàng tộc nhà Thanh, yên tĩnh và trang nghiêm
Hồ Liên Hoa & công viên quanh hồ – nơi thư giãn, tản bộ, chụp ảnh
Chợ cổ & khu văn hóa phố cũ – ẩm thực đường phố, đồ cổ, sách cũ, thư pháp
7. Gợi ý lịch trình tham khảo
Lịch trình 2 ngày nhẹ nhàng – văn hóa & nhiếp ảnh:
Ngày 1:
– Đi tàu cao tốc từ Bắc Kinh đến Bảo Định
– Ghé thành cổ, ăn trưa món bánh cuốn địa phương
– Tham quan học phủ & đi bộ quanh hồ Liên Hoa
– Tối uống trà trong quán cổ, viết nhật ký du lịch
Ngày 2:
– Sáng đi Tây Lăng – khám phá kiến trúc lăng mộ
– Trưa về lại phố cổ, ăn món sườn nướng
– Tản bộ mua sách cũ, thư pháp lưu niệm
– Chiều về lại Bắc Kinh hoặc kết nối sang Thiên Tân
8. Câu hỏi thường gặp & chi phí tham khảo
Từ Bắc Kinh đi Bảo Định có xa không? → Rất gần, chỉ mất 30–40 phút tàu cao tốc
Chi phí 2 ngày khoảng bao nhiêu? → Từ 1.400.000 – 2.000.000 VND tùy theo cách đi lại và lưu trú
Bảo Định có đông khách du lịch không? → Ít hơn Bắc Kinh – không khí rất yên bình, nhẹ nhàng
Có gì đặc biệt để sống chậm? → Có – từ thành cổ, hồ sen, quán trà, đến lăng mộ cổ – tất cả đều gợi cảm hứng sống chậm và chiêm nghiệm
Bảo Định không cần tiếng vang hay ánh đèn sân khấu. Nơi đây chọn cách gìn giữ lịch sử bằng sự im lặng – bằng những bức tường cũ, cây cổ thụ, và hồ nước phẳng lặng in bóng thời gian.
Và nếu bạn cần một nơi để sống chậm, viết, nhớ, hoặc chỉ đơn giản là lắng nghe một tiếng thở dài của lịch sử, thì Bảo Định sẽ chờ bạn – bình yên, nhẹ nhàng như một hồi ức chưa kịp phai.
Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng hành trình tìm lại những ký ức cổ xưa trên đất Trung Hoa.
Hẹn bạn trong bài viết tiếp theo của chuyên mục Cố đô & Thành cổ Trung Quốc trên thekimngan.com.
Until the next quiet journey,
Kim Ngân – storyteller & slow traveler